Bolinho de aipim

Bolinho frito de aipim, leve e crocante, ideal para petiscar em qualquer ocasião.Este bolinho de aipim é uma versão mais simples da receita tradicional, feita com aipim, ovos, salsinha e cebolinha. É um prato simples e delicioso, perfeito para um almoço ou jantar rápido. O sabor do aipim e o cheiro da salsinha juntos criam um sabor único e característico.

1
Descasque o aipim e lave bem
2
Cozinhe em bastante água até ficar macio
3
Escorra e passe pelo espremedor de batatas ou pelo processador
4
Junte os ovos, a salsinha, a cebolinha e sal
5
Misture bem
6
Aos poucos, tire colheradas da mistura e frite no óleo quente até dourar por igual
7
Escorra em papel absorvente e sirva quente
8
Dá 45 bolinhos.

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Aperitivos e Petiscos

Bolinha de queijo

Receita para fazer bolinhas de queijo: massa e recheio, frito na fritura

Aperitivos e Petiscos

Pizza enrolada

Massa recheada com queijo e presunto, enrolada e assada, perfeita para saborear a qualquer hora.

Aperitivos e Petiscos

Biscoito aperitivo

Biscoitos crocantes de fubá com queijo e cebola, perfeitos para um aperitivo saboroso e leve.

Pratos Principais

Sanduíche de carne moída

Sanduíche cremoso de carne moída com legumes e maionese, perfeito para um lanche caseiro.

Aperitivos e Petiscos

Azeitona temperada

Azeitonas verdes temperadas com ervas aromáticas e entufadas com vinagre de vinho branco.

Aperitivos e Petiscos

Pizza frita de salsicha

Massa frita recheada com salsicha, mussarela e temperos, ideal para um lanche saboroso e crocante.