Para o creme de queijo
2 xícaras de ricota
1 colher (chá) de essência de baunilha
8 envelopes de adoçante em pó
1/4 xícara de leite desnatado
Para a calda de laranja
4 laranjas descascadas, sem pele e sementes, cortadas em gomos
1 cálice de licor de laranja
1/2 xícara de suco de laranja
4 envelopes de adoçante em pó
Para o creme de queijo
2 xícaras de ricota
1 colher (chá) de essência de baunilha
8 envelopes de adoçante em pó
1/4 xícara de leite desnatado
Para a calda de laranja
4 laranjas descascadas, sem pele e sementes, cortadas em gomos
1 cálice de licor de laranja
1/2 xícara de suco de laranja
4 envelopes de adoçante em pó
Para o creme
Bata a ricota, a baunilha e o adoçante no liqüidificador
Adicione o leite, aos poucos, até obter um creme
Para a calda
Coloque o suco de laranja, as laranjas e o licor em uma panela
Deixe levantar fervura e reduzir
Desligue e coloque o adoçante
Sirva com o creme de queijo.
