1/2 copo de requeijão
1 colher (de sopa) de suco de limão
3 colheres (de sopa) de creme de leite fresco ou creme de leite azedo
1 dente pequeno de alho, amassado
1 colher (de chá) de orégano
2 colheres (de sopa) de pimentão verde, picado
2 colheres (de sopa) de cebolinha verde, picada (com a parte verde)
1 1/2 xícara de milho fresco, cozido ou de lata
sal a gosto
1/2 copo de requeijão
1 colher (de sopa) de suco de limão
3 colheres (de sopa) de creme de leite fresco ou creme de leite azedo
1 dente pequeno de alho, amassado
1 colher (de chá) de orégano
2 colheres (de sopa) de pimentão verde, picado
2 colheres (de sopa) de cebolinha verde, picada (com a parte verde)
1 1/2 xícara de milho fresco, cozido ou de lata
sal a gosto
Coloque numa tigela pequena o requeijão, o suco de limão, o creme de leite ou creme de leite azedo, o alho, o orégano, o pimentão verde e a cebolinha verde
Junte o milho e misture bem
Prove o sal e, se precisar, tempere a gosto
Cubra e leve à geladeira por 2 horas
Sirva numa vasilha acompanhado de batatas fritas ou biscoitos salgados
Dá 2 xícaras.
