
4 gemas
3 colheres (de sopa) de açúcar
4 xícaras de leite
uma colher (de chá) de extrato de baunilha
4 claras de ovo
noz-moscada
4 gemas
3 colheres (de sopa) de açúcar
4 xícaras de leite
uma colher (de chá) de extrato de baunilha
4 claras de ovo
noz-moscada
Bata as gemas e adicione o açúcar
Acrescente o leite e o extrato de baunilha
Bata as claras em neve firme e junte cuidadosamente à mistura anterior
Despeje em copos altos e salpique com noz-moscada.