três bananas maduras grandes
duas colheres de açúcar
um litro de leite
uma pitada de sal
três bananas maduras grandes
duas colheres de açúcar
um litro de leite
uma pitada de sal
Esmagar as bananas, com um garfo, em um recipiente de porcelana ou idro; dissolver no leite o açúcar e o sal e despejar tudo sobre as bananas; bater a mistura no liquidificador até se tornar homogênea
É uma bebida densa, consistente, com agradável sabor de frutas, muito adequada para o café da manhã ou para a merenda
Conserva-se na geladeira.
