1 lata de leite condensado
2 xícaras de leite
1 colher (de sopa) de café solúvel
1 gema batida
1 xícara de uísque
1/2 xícara de licor de cacau
3 colheres (de sopa) de cobertura de chocolate pronta (60 g)
1 lata de leite condensado
2 xícaras de leite
1 colher (de sopa) de café solúvel
1 gema batida
1 xícara de uísque
1/2 xícara de licor de cacau
3 colheres (de sopa) de cobertura de chocolate pronta (60 g)
Numa panela misture o leite condensado, o leite, o café solúvel e cozinhe mexendo até que o café tenha dissolvido
Aos poucos acrescente a metade desta mistura à gema
Despeje novamente na panela
Deixe levantar fervura e cozinhe mexendo até que engrosse um pouco
Retire do fogo e junte o uísque, o licor e a cobertura de chocolate
Misture bem e deixe esfriar
Coloque em garrafas decorativas com tampa
Guarde na geladeira
Sirva com um cartãozinho dizendo que este licor pode ser servido sobre cubos de gelo ou sobre sorvete
Pode ser guardado na geladeira até 2 meses
Dá 3 3/4 de xícara ou 15 porções.
