Molho para legumes

Creme à base de leite evaporado para temperar legumes e saladas de forma prática e deliciosa.O molho para legumes é uma delícia fácil de preparar e repleta de sabor. Com leite evaporado como ingrediente principal, essa receita combina bem com a culinária moderna e pode ser utilizada para temperar legumes ou saladas. O processo de preparo é simples: bata todos os ingredientes, exceto o óleo, no liqüidificador durante 3 minutos e adicione o óleo aos poucos até obter a consistência desejada.

1
1 xícara de leite evaporado (1/2 lata)
2
1 colher (de sopa) de vinagre
3
1 colher (de chá) de molho inglês
4
sal e pimenta, a gosto
5
óleo

Ingredientes

1
1 xícara de leite evaporado (1/2 lata)
2
1 colher (de sopa) de vinagre
3
1 colher (de chá) de molho inglês
4
sal e pimenta, a gosto
5
óleo

Modo de Preparo

1
Bata todos os ingredientes, menos o óleo, no liqüidificador, durante 3 minutos
2
Vá adicionando o óleo aos poucos, até obter consistência
3
Use este molho para temperar legumes ou saladas.

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