
2 colheres (sopa) de limão
1 colher (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de água
1/2 colher (sopa) de mostarda
1/4 de colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de salsinha picada
2 colheres (sopa) de limão
1 colher (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de água
1/2 colher (sopa) de mostarda
1/4 de colher (chá) de sal
4 colheres (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de salsinha picada
Numa tigela coloque o suco do limão, o mel, a água, a mostarda e o sal
Misture
Acrescente o azeite misturando sempre até engrossar ligeiramente
Junte a salsinha e misture
Nota: Lave muito bem lavadas 2 endívias e exugue as folhas
Arrume em um prato grande redondo e espalhe o molho por cima.