
2 litros de água
2 folhas de hortelã
Casca de 1 abacaxi
Açúcar a gosto
2 litros de água
2 folhas de hortelã
Casca de 1 abacaxi
Açúcar a gosto
Ponha a casca do abacaxi numa panela, cubra com 1 litro de água e leve ao fogo
Deixe ferver e cozinhe por dez minutos ou até que amoleça bem
Bata tudo no liquidificador com as folhas de hortelã e coe
Junte a água restante, adoce se quiser e sirva.