
1 cebola média cortada em cubinhos (100g)
1 1/2 xícara de salsão picado
2 colheres (de sopa) de manteiga
2 colheres (de sopa) de purê de tomate
1 colher (de chá) de açúcar
5 xícaras de suco de tomate (1 200 ml)
sal a gosto
2 colheres (de chá) de molho inglês
pimenta-do-reino a gosto
1 colher (de sopa) de suco de limão
1/2 xícara de vodca
1 cebola média cortada em cubinhos (100g)
1 1/2 xícara de salsão picado
2 colheres (de sopa) de manteiga
2 colheres (de sopa) de purê de tomate
1 colher (de chá) de açúcar
5 xícaras de suco de tomate (1 200 ml)
sal a gosto
2 colheres (de chá) de molho inglês
pimenta-do-reino a gosto
1 colher (de sopa) de suco de limão
1/2 xícara de vodca
Frite a cebola e o salsão na manteiga até que dourem ligeiramente
Junte o purê de tomate o açúcar
Frite por 1 minuto
Adicione o suco de tomate e cozinhe lentamente por 8 minutos
Adicione os ingredientes restantes
Coe
Sirva quente ou frio
Dá 6 porções.