
Calda
1 1/3 xícara de açucar
1 xícara de água
Sorbet
1 1/4 xícara de suco de laranja coado
1 xícara de água
1/4 xícara de licor de menta
Calda
1 1/3 xícara de açucar
1 xícara de água
Sorbet
1 1/4 xícara de suco de laranja coado
1 xícara de água
1/4 xícara de licor de menta
1
Coloque a água e o açucar em uma panela e deixe no fogo alto até começar a ferver
Abaixe o fogo e cozinhe por 10 minutos
Retire e deixe esfriar
Sorbet
1
Numa tigela média, misture a calda aos outros ingredientes
Coloque numa fôrma, cubra e leve ao freezer até o dia seguinte
2
Bata bem a massa no liquidificador até obter um creme claro
Despeje novamente na fôrma, cubra com filme plástico e deixe no freezer por, no mínimo, 3 horas ou até ficar firme.