Suco de jabuticaba

Refrescante suco natural feito com jabuticabas, ideal para os dias quentes.O suco de jabuticaba é um prato delicioso e natural que pode ser preparado com facilidade. Para começar, lave bem a jabuticaba e coloque-a numa panela. Tampe a panela e leve ao fogo por alguns minutos, permitindo que a fruta se aqueça. Em seguida, retire a tampa e amasse a jabuticaba com um pilãozinho de madeira ou uma colher de pau até que ela esteja bem misturada e suave. Por fim, retire o suco da panela e passe-o por peneira para tirar todo o excesso de pele e sementes. O resultado é um líquido delicioso e refrescante que pode ser usado como base para smoothies, saladas ou mesmo como bebida alone.

1
Lave bem a jabuticaba
2
Coloque numa panela e leve ao fogo
3
Tampe a panela e deixe aquecer por alguns minutos
4
Retire a tampa e, sem tirar do fogo, vá amassando a jabuticaba com um pilãozinho de madeira ou uma colher de pau
5
Depois de bem amassada, retire do fogo e passe por peneira, amassando bem para tirar todo o suco.

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