Tempero básico para salada

Esse molho versátil transforma saladas com uma mistura equilibrada de sabores frescos e vibrantes.Este tempero básico para salada é um verdadeiro clássico! Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar um molho que vai dar um toque especial às suas saladas. A combinação do azeite, limão ou vinagre, açúcar, sal e pimenta-do-reino é perfeita para realçar o sabor dos ingredientes da salada.

1
Misture todos os ingredientes num recipiente com tampa de rosca
2
Feche bem e agite vigorosamente
3
Guarde na geladeira e agite bem antes de usar
4
VARIAÇÕES:
5
MOLHO DE ANCHOVAS
6
Prepare a receita básica, sem o sal; junte 4 filés de anchovas picados
7
MOLHO COM AGRIÃO
8
Prepare a receita básica e adicione 1/4 de xícara de agrião bem picado e 2 colheres (de sopa) de molho de pimenta
9
MOLHO COM AZEITONAS
10
Prepare a receita básica e adicione 1/2 xícara de azeitonas recheadas, picadas
11
MOLHO COM CREME DE LEITE AZEDO
12
Prepare a receita básica e adicione 1/4 de xícara de creme de leite azedo
13
Agite bem
14
MOLHO VINAGRETE
15
Prepare a receita básica
16
Adicione 2 colheres (de chá) de cebolinha verde picada, 2 colheres (de sopa) de endro picado e 1 ovo cozido duro e picado
17
Agite bem.

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