Abóbora grelhada

Fatias de abóbora grelhada, temperadas e cobertas com queijo parmesão, perfeitas para um acompanhamento.A abóbora grelhada é uma receita simples e deliciosa que utiliza como ingrediente principal a abóbora japonesa. Para preparar, as fatias de abóbora são pinceladas com azeite de oliva e temperadas com sal e pimenta antes de serem grelhadas por poucos minutos. Quando prontas, são finalizadas com uma generosa camada de queijo parmesão ralado, que derrete ao contato com o calor, proporcionando um sabor irresistível. Esta receita é perfeita para um jantar informal ou como acompanhamento em um churrasco ao ar livre.

1
Como fazer: corte uma abóbora japonesa em fatias de 1,5 centímetro de espessura
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Pincele cada pedaço com azeite de oliva e tempere com sal e pimenta
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Leve as fatias à grelha por dois a três minutos de cada lado
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Tire e, enquanto a abóbora ainda estiver quente, jogue por cima queijo parmesão ralado a gosto.

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