
1/3 de xícara de manteiga
1/4 de xícara de sementes de gergelim
1 xícara de arroz
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1/3 de xícara de manteiga
1/4 de xícara de sementes de gergelim
1 xícara de arroz
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Numa panela, derreta a manteiga e frite as sementes de gergelim sobre fogo médio até dourarem ligeiramente
Adicione o arroz e frite por mais 3 minutos mexendo
Junte 2 xícaras de água, tempere e deixe ferver em fogo alto
Tampe a panela, abaixe o fogo para médio e cozinhe por 15 minutos ou até a água ser absorvida
Apague o fogo e deixe o arroz acabar de cozinhar no seu próprio calor, por mais 20 minutos
Mexa com um garfo e sirva logo
Dá 5 porções
331 calorias cada porção.