Bombinha com gorgonzola

Bombinhas recheadas com uma cremosa mistura de gorgonzola e conhaque, perfeitas para aperitivo.Este delicioso bombinha com gorgonzola é uma sobremesa irresistível para qualquer momento. O queijo gorgonzola amassado misturado com conhaque, pimenta-do-reino e manteiga ou margarina cria um sabor intenso e único. As bombinhas rechegem com a mistura são fáceis de preparar e podem ser servidas em temperatura ambiente ou direto da geladeira. É perfeito para uma reunião de amigos ou uma noite romântica.

1
Misture bem todos os ingredientes e recheie bombinhas ou tortinhas com a mistura
2
Leve ao forno baixo (150º) durante uns 5 minutos e sirva
3
Se desejar, recheie as bombinhas e depois guarde-as na geladeira
4
Para servir, deixe-as em temperatura ambiente por 1 hora, antes de levá-las ao forno
5
Dá para rechear umas 20 bombinhas.

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