1 cápsula de cardamomo
30 ml de café expresso ou café bem forte
200 ml de leite tipo A (de preferência)
1 cápsula de cardamomo
30 ml de café expresso ou café bem forte
200 ml de leite tipo A (de preferência)
Abra a cápsula do cardamomo e amasse os grãos com um pilão e misture ao café preparado
Aqueça o leite até o ponto de fervura (quando começam a aparecer bolinhas ao redor)
Bata com um batedor de arame ou use uma cremeira para aerar o leite
Despeje o café em uma xícara de porcelana de boca larga e por cima o leite com a espuma
Sirva o cappuccino em seguida.
