
1 caixa de gelatina sabor morango
4 colheres (sopa) de maisena
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1 caixa de gelatina sabor morango
4 colheres (sopa) de maisena
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
Dissolva a gelatina e reserve
Coloque a maisena no leite e junte o leite condensado
Acrescente as gemas e leve ao fogo, sem parar de mexer até engrossar
Despeje em um refratário úmido e deixe esfriar
Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata até formar um merengue
Adicione a gelatina, mexa e despeje sobre o creme frio
Leve à geladeira por aproximadamente seis horas.