60 ml de gin
vermute francês Noilly Prat
60 ml de gin
vermute francês Noilly Prat
Pegue aquele copo de Martini e encha de gelo
Pegue um mixer e também encha de gelo
Mexa o gelo do mixer com uma colher, tire a água excedente, coloque o gin, tire o gelo, junte seis gotas do Noilly Prat no mixer e, com uma colher de bar, mexa
Tire o gelo do copo, escorrendo bem a água, e coe a bebida do mixer para o copo
Coloque a azeitona verde presa num palito e está pronto seu Dry Martini
Pereira ensina: quanto menos gotas, mais seco ele fica.