2 dentes de alho picado
150 ml de azeite
8 aspargos verdes cortados em pedaços
4 tomate cortado em cubos
15 folhas de manjericão
50 g de alcaparrões
300 g de lula fresca cortada em anéis
50 ml de caldo de peixe
400 g de macarrão italiano tipo espaguete
50 g de salsa picada
10 g de sal grosso
Pimenta-do-reino a gosto
2 dentes de alho picado
150 ml de azeite
8 aspargos verdes cortados em pedaços
4 tomate cortado em cubos
15 folhas de manjericão
50 g de alcaparrões
300 g de lula fresca cortada em anéis
50 ml de caldo de peixe
400 g de macarrão italiano tipo espaguete
50 g de salsa picada
10 g de sal grosso
Pimenta-do-reino a gosto
Refogue o alho na metade do azeite
Acrescente o aspargo, o tomate, o manjericão, os alcaparrões, a lula e o caldo de peixe
Deixe cozinhar por cinco minutos
Ponha o espaguete em água fervente e deixe até ficar al dente
Escorra a água e junte ao molho de lula
Adicione o restante do azeite e a salsa
Ajuste o sal e a pimenta e sirva.
