Espetinho de queijo e batata

Espetinhos crocantes de batata e queijo, perfeitos como aperitivo para suas confraternizações.Um delicioso espetinho de queijo e batata, uma combinação perfeita de texturas e sabores. Com a ajuda de 12 batatinhas, 12 quadradinhos de queijo prato ou reino e alguns outros ingredientes básicos, você consegue criar um aperitivo irresistível para acompanhar bebidas. A técnica de fritura levemente dourada adiciona um toque especial ao prato, tornando-o perfeito para um jantar informal com amigos ou familiares.

1
Lave e cozinhe as batatas sem descascá-las, até que estejam cozidas mas ainda firmes
2
Em espetinhos pequenos coloque alternadamente uma batatinha e um cubinho de queijo
3
Passe os espetinhos primeiro no ovo batido e depois na farinha de rosca
4
Frite em óleo quente até que dourem
5
Deixe escorrer sobre papel absorvente
6
Sirva como aperitivo para acompanhar bebidas.