
120 g de chocolate amargo
4 xícaras (de chá) de café forte, quente
1 colher (de sopa) de baunilha
1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de creme de leite
120 g de chocolate amargo
4 xícaras (de chá) de café forte, quente
1 colher (de sopa) de baunilha
1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de creme de leite
Derreta o chocolate em banho-maria ou sobre fogo bem lento e adicione o café e o açúcar
Mexa até que o açúcar se dissolva
Retire do fogo e junte a baunilha
Despeje 1 1/2 xícara de creme de leite numa vasilha, acrescente a mistura de chocolate e café quente e bata até que espume bem
Despeje em canecas
Bata o creme de leite restante e coloque 1 colher em cada caneca
Dá de 6 a 8 porções.