Estrogonofe de queijo

Prato cremoso de queijo branco com molho de tomate e especiarias, perfeito para acompanhar com batatas.Este estrogonofe de queijo é uma deliciosa variação do clássico prato, utilizando queijo branco como ingrediente principal. A receita combina o sabor suave do queijo com o champignon, molho de tomate e uma variedade de temperos, resultando em um prato cremoso e reconfortante. A preparação é simples e rápida, perfeita para um almoço ou jantar prático. Você pode acompanhá-lo com batatas cozidas, tornando-o ainda mais nutritivo e saboroso.

1
Aqueça o azeite de oliva e doure a cebola
2
Acrescente o champignon e refogue
3
Adicione o molho de tomate e tempere com sal, molho inglês, ketchup e mostarda
4
Ao ferver, junte o queijo branco, mexendo bem
5
Deixe cozinhar por apenas 1 minuto, o suficiente para aquecê-lo sem deixá-lo derreter
6
Finalmente coloque o creme de leite
7
Espere um pouco para aquecer e tire do fogo
8
Sirva em seguida acompanhado de batatas cozidas.

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Aperitivos e Petiscos

Vol-au-vent com creme de camarão

Delicioso recheio de camarão em massa folhada, ideal para uma entrada sofisticada e saborosa.

Pratos Principais

Camarão com vermute

Camarões salteados em molho cremosa de vermute, enriquecidos com cebola, alho e hortelã.

Pratos Principais

Panqueca especial

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Proteínas

Requeijão surpresa

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Proteínas

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Proteínas

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