Fondue de chocolate

Chocolate derretido ideal para mergulhar frutas e waffers, perfeito para momentos especiais.Nesse fundo de chocolate, você encontrará um prato delicioso e versátil para qualquer momento do dia. Com apenas quatro ingredientes principais - chocolate dietético, açúcar, água fria e extrato de baunilha -, esta receita é perfeita para quem procura uma opção saudável e irresistível. A combinação de sabores doces e cítricos do chocolate com a textura macia da ameixa ou maçã é simplesmente divina. Você pode servir o fundo de chocolate morno ou frio, dependendo do seu gosto pessoal. É um prato que pode ser compartilhado em uma reunião de amigos ou familiares, e ainda assim é fácil de preparar para uma noite a dois.

1
1 xícara de chocolate em pó
2
1 1/4 xícara de açúcar
3
1 xícara de água fria
4
1/2 colher (de chá) de extrato de baunilha
5
ameixas e damascos ou maçã cortada em gomos, pêras cortadas em gomos, bananas cortadas em rodelas, abacaxi, morangos, waffers, etc.

1
1 xícara de chocolate em pó
2
1 1/4 xícara de açúcar
3
1 xícara de água fria
4
1/2 colher (de chá) de extrato de baunilha
5
ameixas e damascos ou maçã cortada em gomos, pêras cortadas em gomos, bananas cortadas em rodelas, abacaxi, morangos, waffers, etc.

1
Na panela de fondue coloque o chocolate e o açúcar
2
Junte aos poucos a água, mexendo até que a mistura esteja lisa
3
Leve ao fogo lento e aqueça até ferver
4
Cozinhe por 2 minutos
5
Junte a baunilha
6
Deixe esfriar e se desejar tampe e leve à geladeira
7
Sirva morno ou frio
8
Espete os damascos ou ameixas ou outros ingredientes num espeto ou palito comprido e mergulhe no chocolate
9
Dá 4 porções.