Fritada de maçã

Fritada de maçã crocante e saborosa, perfeita para qualquer ocasião.A fritada de maçã é um prato delicioso e fácil de preparar, perfeito para uma refeição leve e agradável. Com apenas quatro maçãs, quatro ovos, farinha de trigo, açúcar, vinho branco e suco de limão, você pode criar este prato que combina o sabor natural das maçãs com a textura cremosa da massa. A adição do fermento químico em pó e do óleo para fritar acrescenta um toque especial ao prato. Sirva quente, polvilhado com açúcar de confeiteiro, e desfrute da deliciosa combinação de sabores e texturas.

1
4 maçãs
2
4 ovos
3
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
4
1/2 xícara (chá) de açúcar
5
1/3 de xícara (chá) de vinho branco
6
Suco de 1 limão
7
1/2 colher (café) de
8
fermento químico em pó
9
Óleo para fritar
10
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
11
12
Misture os ovos com a farinha e o açúcar e adicione vinho até que a massa atinja uma consistência cremosa. Junte o fermento e 2 colheres (sopa) de suco de limão. Deixe descansar por 30 minutos. Descasque as maçãs, retire as sementes e leve-as ao forno médio preaquecido até começarem a “suar”. Deixe esfriar e corte-as ao meio. Mergulhe-as na massa e frite no óleo quente até começarem a dourar. Retire da frigideira com a ajuda de uma escumadeira e escorra em papel- toalha. Polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva quente.

1
4 maçãs
2
4 ovos
3
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
4
1/2 xícara (chá) de açúcar
5
1/3 de xícara (chá) de vinho branco
6
Suco de 1 limão
7
1/2 colher (café) de
8
fermento químico em pó
9
Óleo para fritar
10
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
11
12
Misture os ovos com a farinha e o açúcar e adicione vinho até que a massa atinja uma consistência cremosa. Junte o fermento e 2 colheres (sopa) de suco de limão. Deixe descansar por 30 minutos. Descasque as maçãs, retire as sementes e leve-as ao forno médio preaquecido até começarem a “suar”. Deixe esfriar e corte-as ao meio. Mergulhe-as na massa e frite no óleo quente até começarem a dourar. Retire da frigideira com a ajuda de uma escumadeira e escorra em papel- toalha. Polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva quente.

1
Misture os ovos com a farinha e o açúcar e adicione vinho até que a massa atinja uma consistência cremosa
2
Junte o fermento e 2 colheres (sopa) de suco de limão
3
Deixe descansar por 30 minutos
4
Descasque as maçãs, retire as sementes e leve-as ao forno médio preaquecido até começarem a “suar”
5
Deixe esfriar e corte-as ao meio
6
Mergulhe-as na massa e frite no óleo quente até começarem a dourar
7
Retire da frigideira com a ajuda de uma escumadeira e escorra em papel- toalha
8
Polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva quente.