Fada morgana

Sobremesa refrescante de sorvete de baunilha, limão e champanhe, perfeita para qualquer ocasião.A Fada Morgana é uma sobremesa divina que combina o sabor do sorvete de baunilha com a frescura do limão e a efervescência do champanhe. O processo de preparo envolve bater o sorvete até ficar cremoso, misturá-lo com suco e casca de limão, e então adicionar as claras batidas com açúcar em neve firme. É uma combinação perfeita de texturas e sabores que lembra um jardim mágico. Esta sobremesa é perfeita para servir em eventos especiais ou apenas para um tratamento especial a si mesmo ou à sua família.

1
Bata o sorvete até ficar cremoso
2
Junte o suco e a casca de limão e mexa bem
3
Bata a clara com o açúcar em neve firme e misture cuidadosamente ao sorvete
4
Leve ao congelador de um dia para o outro
5
Coloque o champanhe em 4 cálices grandes até 3/4 da capacidade, e ponha em cada um um bola de sorvete
6
Sirva esta sobremesa imediatamente
7
Dá 4 porções.