1 xícara de polpa de goiaba vermelha
1/2 xícara de açúcar cristal (100 g)
1 xícara de polpa de goiaba vermelha
1/2 xícara de açúcar cristal (100 g)
Passe as sementes de goiaba pela peneira
Coloque o suco extraído numa panela média, junto com o açúcar
Leve ao fogo baixo e cozinhe mexendo de vez em quando, por cerca de 30 minutos, até engrossar
Teste o ponto: coloque um pouco do doce num prato
Inclinado o prato, o doce não deve escorrer.