Granita de melancia

Granita refrescante de melancia com limão, xarope de groselha e textura suave.Nesta receita, você descobrirá como preparar um delicioso granita de melancia, um prato fresco e refrescante para os meses quentes. Com apenas quatro xícaras de melancia sem sementes, um pouco de suco de limão e xarope de groselha, você terá um tratamento culinário incomum. O método de preparo é simples: misture todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea, congele por algumas horas e raspe rapidamente antes de servir. É o momento perfeito para se refrescar com um prato gelado e delicioso. O ambiente apropriado para servir é um jantar de verão ou uma festa ao ar livre.

1
No liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea
2
Despeje em uma tigela, cubra com filme plástico e leve ao freezer até endurecer (aproximadamente 3 horas)
3
Retire do freezer e, com a ajuda de um martelo de cozinha, quebre a mistura
4
Bata-a na batedeira até ficar lisa
5
Coloque de volta no recipiente usado no congelamento, cubra e leve novamente ao freezer até firmar
6
Retire do freezer, raspe rapidamente com uma colher ou com a máquina própria para raspadinha
7
Distribua em taças, decore com pedaços de melancia e sirva em seguida.