1 litro de água
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 pau de canela
1 anis-estrelado
2 cravos-da-índia
4 grãos de pimenta-do-reino
1 pedaço de 2 cm de gengibre
3 litros de suco de laranja
1 litro de água
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 pau de canela
1 anis-estrelado
2 cravos-da-índia
4 grãos de pimenta-do-reino
1 pedaço de 2 cm de gengibre
3 litros de suco de laranja
Misture a água com o açúcar em uma panela e leve ao fogo, mexendo até se dissolver
Junte a canela, o anis, o cravo-da-índia, a pimenta-do-reino e o gengibre
Ferva por cinco minutos, deixe esfriar e leve à geladeira por quatro horas
Retire da geladeira, coe a calda e despreze os temperos
Adicione o suco de laranja à calda e mexa bem.
