
1 ovo
2 colheres (de sopa) de açúcar
2 colheres (de chá) de maisena
2 xícaras de leite
2 colheres (de chá) de baunilha
1 ovo
2 colheres (de sopa) de açúcar
2 colheres (de chá) de maisena
2 xícaras de leite
2 colheres (de chá) de baunilha
Numa vasilha média bata o ovo, o açúcar e a maisena
Deixe o leite levantar fervura e aos poucos despeje sobre a mistura de ovo, batendo sem parar
Coloque novamente na panela e deixe levantar fervura, mexendo sempre
Retire do fogo e junte a baunilha
Leve à geladeira, mexendo de vez em quando.