Mestre do Fogão
Molho de tomate

Molho de tomate

Molho encorpado à base de tomates pelados, ideal para acompanhar massas e dar sabor aos pratos.

  • 1

    3 colheres (de sopa) de óleo

  • 2

    1 xícara de cebola picada

  • 3

    1/4 de xícara de salsão (aipo) picado

  • 4

    2 dentes de alho amassados

  • 5

    1 lata de tomates pelados (1/2 kg)

  • 6

    1 lata (180 g) de extrato de tomate

  • 7

    1 xícara de água

  • 8

    1 colher (de chá) de orégano

  • 9

    sal e pimenta a gosto

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