Molho para salada de folhas

Molho leve e cremoso para salada de folhas, perfeito para acompanhar seus pratos.Um molho para salada de folhas simples e rápido de fazer. Este molho é feito com suco de limão, mostarda, água, sal, pimenta-do-reino e mel. Pode ser usado para qualquer tipo de salada de folhas, como folhas de espinafre, folhas de couro ou folhas de romana. O sabor do molho é levemente doce e ácido, e pode ser adaptado de acordo com os seus gostos.

1
Numa tigela misture o suco de limão, a mostarda, a água, o sal, a pimenta e o mel
2
Acrescente o azeite em fio, batendo o molho com um garfo ou batedor manual até engrossar ligeiramente
3
Sirva a salada com o molho à parte
4
Cada pessoa mistura as folhas com a quantidade desejada de molho
5
Esse molho dura uma semana na geladeira.

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