Molho de hortaliça

Um molho fresco e saudável, repleto de ervas que traz frescor e leveza aos seus pratos.Um molho simples e refrescante feito com salsinha, espinafre, coentro, cebolinha e cebola. O sabor do alho e a alcaparra são reaiszados pela acidez do limão, criando um molho perfeito para uma refeição light ou para uma tapas. Serve frio e pode ser usado como acompanhamento de pratos salgados ou como base para saladas.

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Saladas e Acompanhamentos

Molho niçoise

Molho cremoso perfeito para acompanhar peixes frios e saladas, feito com maionese e vegetais.

Aperitivos e Petiscos

Miniespeto de badejo

Espetinhos de peixe marinados e grelhados, servidos com molho de manjericão e amêndoas.

Massas e Pães

Molho de requeijão para macarrão

Um cremoso molho de requeijão com parmesão que transforma seu macarrão em uma deliciosa refeição.

Pratos Principais

Consomê de carne

Consomê tradicional de carne, com caldo de carne e ingredientes crocante, perfeito para refeições quentes

Saladas e Acompanhamentos

Pasta de manjericão

Mistura refrescante de maionese, manjericão e nozes, perfeita para acompanhar grissini.

Proteínas < 30mins

Carpaccio

Carne fina de lagarto servida com molho cremoso de iogurte e especiarias, perfeita para impressionar.