Musse de abacaxi

Musse cremosa e saborosa de abacaxi, perfeita para ocasiões especiais.A Musse de Abacaxi é um prato delicado e saboroso, feito com abacaxi em calda, gelatina, leite, açúcar, nozes picadas, creme de leite batido e claras batidas em neve. A combinação de texturas e sabores doce e fresco é perfeita para qualquer ocasião, seja ela uma reunião de amigos ou uma ceia romântica. O abacaxi em calda fornece um sabor intenso e suave, enquanto as nozes picadas adicionam textura e a creme de leite batido mantém a mistura fresca e leve.

1
Dissolva a gelatina por 5 minutos na calda
2
Leve ao fogo em banho-maria com água quente e cozinhe até que tenha dissolvido completamente
3
Acrescente o leite e o açúcar
4
Leve à geladeira até engrossar
5
Bata ligeiramente e junte o abacaxi, as nozes, o creme de leite batido e por último as claras batidas em neve, mexendo delicadamente
6
Coloque numa vasilha ou em taças individuais
7
Leve novamente à geladeira, até que esteja firme
8
Enfeite com rodelas de abacaxi e nozes picadas
9
Dá 6 porções.

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