Pasta americana

Massa prática e elástica perfeita para confeitar bolos e doces em festas criativas e personalizadas.A pasta americana é um doce muito especial, feito com açúcar, gelatina, glicose e glicerina. É um doce muito fácil de fazer e pode ser usado para diversas ocasiões, como eventos, festas ou até mesmo como um presente. A receita leva apenas alguns ingredientes simples e pode ser feita em pouco tempo.

1
1 kg de açúcar impalpável (açúcar especial encontrado em lojas de artigos de festa)
2
1 colher (sopa) de gelatina incolor
3
1/4 de xícara (chá) de água gelada
4
1/2 xícara (chá) de glicose à venda em lojas de artigos de festa)
5
1 e 1/2 xícara (chá) de glicerina (à venda em lojas de artigos de festa)
6
1 colher (chá) de essência incolor de sua preferência

1
1 kg de açúcar impalpável (açúcar especial encontrado em lojas de artigos de festa)
2
1 colher (sopa) de gelatina incolor
3
1/4 de xícara (chá) de água gelada
4
1/2 xícara (chá) de glicose à venda em lojas de artigos de festa)
5
1 e 1/2 xícara (chá) de glicerina (à venda em lojas de artigos de festa)
6
1 colher (chá) de essência incolor de sua preferência

1
Em uma tigela grande ponha o açúcar e faça um buraco no meio. Reserve
2
Hidrate a gelatina com a água e deixe descansar por cinco minutos
3
Aqueça a gelatina, sem deixar ferver, e junte a glicose e a glicerina
4
Mexa até ficar homogêneo
5
Adicione a essência e despeje no açúcar
6
Misture bem e trabalhe a massa com as mãos até que fique dura e elástica
7
Se a mistura estiver grudando nas mãos adicione mais açúcar
8
Enrole como uma bola e envolva em filme plástico
9
Ponha dentro de um recipiente plástico bem tampado e deixe descansar por oito horas antes de usar.