
2 claras de ovo sem bater
2 colheres de sopa de mel de abelha
2 colheres de Karo rótulo vermelho (de sopa)
2 colheres de sopa de água
1 1/2 xícaras de açúcar
15 gotas de baunilha
2 claras de ovo sem bater
2 colheres de sopa de mel de abelha
2 colheres de Karo rótulo vermelho (de sopa)
2 colheres de sopa de água
1 1/2 xícaras de açúcar
15 gotas de baunilha
Colocar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo em banho-maria mas não deixa ferver
Quando esfriar coloque na batedeira e bata sem parar até ficar branco e firme
Usa-se como cobertura e recheio de bolos e tortas ou para cobrir sorvetes e saladas de frutas.