
2 xícaras de morangos
2 maçãs cortadas em cubos
1 pera cortada em cubos
3 pêssegos em calda cortados em cubos
1 lata (200 g) de suco de laranja concentrado, descongelado
1 1/2 xícara de água
2 colheres (de sopa) de suco de limão
6 rodelas de limão bem finas
1 garrafa de vinho branco gelado ou Ginger Ale
raminhos de hortelã
2 xícaras de morangos
2 maçãs cortadas em cubos
1 pera cortada em cubos
3 pêssegos em calda cortados em cubos
1 lata (200 g) de suco de laranja concentrado, descongelado
1 1/2 xícara de água
2 colheres (de sopa) de suco de limão
6 rodelas de limão bem finas
1 garrafa de vinho branco gelado ou Ginger Ale
raminhos de hortelã
Misture as frutas com o suco de laranja concentrado, a água e o suco de limão
Coloque a metade desta mistura no fundo de uma fôrma de buraco no meio, com capacidade para 4 1/2 xícaras
Despeje o líquido desta mistura sobre as frutas, na quantidade suficiente para cobri-las ligeiramente, e leve ao congelador até endurecer
Leve à geladeira o restante das frutas
Quando a mistura de frutas na fôrma estiver congelada, cubra com as fatias de limão e despeje o restante das frutas na fôrma
Leve novamente ao congelador até endurecer bem
Na hora de servir desenforme as frutas congeladas e coloque-as no centro da poncheira, enfeite com os raminhos de hortelã e cubra com o vinho e o champanhe (ou Ginger Ale)
Dá 8 a 10 porções.