
2 xícaras de milho verde fresco ou em lata
6 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
sal e pimenta-do-reino a gosto
4 ovos
1 3/4 xícara de leite quente
2 xícaras de milho verde fresco ou em lata
6 colheres (de sopa) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
sal e pimenta-do-reino a gosto
4 ovos
1 3/4 xícara de leite quente
Aqueça o forno em temperatura moderada (170°) e unte uma fôrma refratária com capacidade de 1 1/2 litro
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, tampe e bata em velocidade moderada durante 8 segundos
Despeje na fôrma refratária e asse durante 30 minutos
Mexa ligeiramente esta mistura com uma colher grande e continue a assar por mais 15 minutos, até ficar corado.