Quentão de vinho

Quentão de vinho

Bebida quente de vinho tinto com especiarias, perfeita para aquecer em dias frios e conquistar amigos.Quentão de vinho é um tradicional da culinária portuguesa feito com vinho tinto, água, cravos, canela e gengibre. Essa bebida quente e aromática é perfeita para aquecer os dias frios ou para acompanhar um jantar típico.

1
1 garrafa de vinho tinto
2
6 xícaras de água
3
12 cravos
4
6 pauzinhos de canela
5
1 pedaço de gengibre
6
2 limões cortados em rodelas finas
7
1/2 xícara de açúcar

Ingredientes

1
1 garrafa de vinho tinto
2
6 xícaras de água
3
12 cravos
4
6 pauzinhos de canela
5
1 pedaço de gengibre
6
2 limões cortados em rodelas finas
7
1/2 xícara de açúcar

Modo de Preparo

1
Coloque a água com os cravos, o gengibre, a canela, o limão e o açúcar numa panela
2
Deixe levantar fervura e cozinhe por 30 minutos
3
Desligue o fogo
4
Tampe a panela e deixe descansar por 1 hora
5
Coe
6
Junte o vinho e sirva quente, em canecas pequenas
7
Dá para 12 pessoas.

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