1 litro de pinga
2 xícaras (das de chá) de água
1 mãozinha de gengibre cortada em pedacinhos
4 ou 5 limões partidos em rodelas
cravo
canela em pau
açúcar a vontade
1 litro de pinga
2 xícaras (das de chá) de água
1 mãozinha de gengibre cortada em pedacinhos
4 ou 5 limões partidos em rodelas
cravo
canela em pau
açúcar a vontade
Misture todos os ingredientes numa chaleira e deixe ferver
Sirva quente, em tigelinhas de louça
O quentão deve ser feito com uma hora de antecedência e permanecer sempre em fogo brando, para não esfriar.