Receita básica de molho francês

Molho emoliente à base de azeite, ideal para saladas e conservas com toque francês.Este molho francês é uma delícia para os amantes da culinária. Com azeite como ingrediente principal, ele combina sabores suaves com notas de vinagre e pimenta-do-reino. A mostarda acrescenta um toque picante, tornando-o perfeito para acompanhar carnes ou queijos. O método de preparo é simples: basta misturar todos os ingredientes em um vidro, agitar vigorosamente e deixar descansar por uma hora. É fácil, rápido e prático! Além disso, o molho se conserva durante uma semana na geladeira, tornando-o ideal para preparações prévias.

1
1 xícara de azeite
2
1/4 a 1/3 de xícara de vinagre
3
1 colher (de chá) de sal
4
1/4 de colher (de chá) de pimenta-do-reino
5
1 colher (de chá) de mostarda

Ingredientes

1
1 xícara de azeite
2
1/4 a 1/3 de xícara de vinagre
3
1 colher (de chá) de sal
4
1/4 de colher (de chá) de pimenta-do-reino
5
1 colher (de chá) de mostarda

Modo de Preparo

1
Coloque todos os ingredientes num vidro, tampe e agite vigorosamente
2
Deixe descansar por 1 hora e agite novamente antes de empregar
3
O molho se conservará durante 1 semana, guardado na geladeira
4
Dá 1 1/4 xícara.

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