
2 xícaras de manga descascada e picada (400 g)
2 xícaras de água
4 colheres (de sopa) de açúcar
1 colher (de chá) de casca de laranja ralada
2 xícaras de suco de laranja
1/2 xícara de suco de limão
cubos de gelo
2 xícaras de manga descascada e picada (400 g)
2 xícaras de água
4 colheres (de sopa) de açúcar
1 colher (de chá) de casca de laranja ralada
2 xícaras de suco de laranja
1/2 xícara de suco de limão
cubos de gelo
Bata a manga no liquidificador
Numa panela, misture a água, o açúcar e a casca ralada
Aqueça, mexendo até que o açúcar dissolva
Deixe esfriar
Numa jarra, misture a calda, o purê de manga, o suco de laranja e o de limão
Leve à geladeira e sirva em copos altos com cubos de gelo
Dá 6 copos.