
4 endívias
1 xícara de uvas passas brancas sem sementes
2 maçãs vermelhas sem casca picadas
1colher (sopa) de cebola ralada
1/2 xícara de maionese
Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto
4 endívias
1 xícara de uvas passas brancas sem sementes
2 maçãs vermelhas sem casca picadas
1colher (sopa) de cebola ralada
1/2 xícara de maionese
Azeite, sal e pimenta-do-reino a gosto
Misture a maionese, as uvas passas, as maçãs picadas e a cebola ralada, tempere com sal e pimenta a gosto
Separe as folhas de endívia e arrume em uma travessa, coloque sal e regue com azeite
Por cima das endívias, ponha a mistura de maionese.