1 colher (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara de água fria
1 1/4 xícara de suco de uva sem açúcar
adoçante artificial a gosto
1 colher (de sopa) de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara de água fria
1 1/4 xícara de suco de uva sem açúcar
adoçante artificial a gosto
Salpique a gelatina em pó sobre a água, numa panela, e deixe descansar durante alguns minutos até que amoleça
Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a gelatina esteja dissolvida
Retire a panela do fogo, adicione o suco de uva e o adoçante a gosto
Leve à geladeira até engrossar ligeiramente, mexendo de vez em quando
Coloque numa tigela gelada e bata na batedeira elétrica até que a mistura fique leve e espumosa e dobre de volume
Divida a gelatina em taças individuais e leve à geladeira até ficar bem firme
Dá 4 porções.
