1 kg de uva preta
4 xícaras de água
10 colheres (de sopa) de açúcar
1 kg de uva preta
4 xícaras de água
10 colheres (de sopa) de açúcar
Numa panela, coloque as uvas e a água
Leve ao fogo e deixe levantar fervura
Passe tudo por uma peneira, apertando bem as uvas para retirar o suco
Adoce com o açúcar, deixe esfriar e leve à geladeira
Dá 8 porções (6 1/2 xícaras).