
3 partes de óleo de oliva
1 parte de vinagre de vinho
sal
pimenta-do-reino recém moída
3 partes de óleo de oliva
1 parte de vinagre de vinho
sal
pimenta-do-reino recém moída
Ao preparar o tempero à mesa: regue a salada verde com azeite e misture até que estejam todas as folhas cobertas
Adicione o vinagre, sal e pimenta e misture bem
Se preparar o tempero antecipadamente, misture todos os ingredientes num jarro ou galheta
Cubra
Agite bem antes de usar.