1/2 litro de vinho branco
125 g de chocolate em tablete Nestlé
4 gemas
açúcar a gosto ou 1/3 de xícara de açúcar
1/2 litro de vinho branco
125 g de chocolate em tablete Nestlé
4 gemas
açúcar a gosto ou 1/3 de xícara de açúcar
Misture o vinho com o chocolate ralado e o açúcar
Leve ao fogo, até levantar fervura
Bata as gemas com um pouco de vinho e adicione à primeira mistura na hora que levantar fervura, mexendo sempre
Retire e sirva em canecas de porcelana
Ótimo para dias frios.