1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de manteiga
2 colheres (chá) de molho inglês
1/2 colher (chá) de Kümmel (opcional)
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 xícara de queijo parmesão ralado
1/2 xícara de manteiga
2 colheres (chá) de molho inglês
1/2 colher (chá) de Kümmel (opcional)
Misture a farinha e o queijo ralado
Junte a manteiga partida em pedacinhos, o molho inglês e o Kümmel
Amasse bem
Faça rolinhos de espessura de 1 cm de diâmetro
Corte no comprimento de 7 cm
Coloque em assadeira polvilhada com farinha de trigo
Asse em forno quente (200ºC) preaquecido por uns 20 minutos ou até começar a dourar
Deixe esfriar um pouco e retire cuidadosamente da assadeira
Dá uns 50 salgadinhos.
