Arrepiados de Almoster

Receita de arepiados de almoster: suspiros delicados e amêndoas crocante.Arrepiados de Almoster são um dessert rico e cremoso feito com claras de ovos, suco de limão, amêndoas e açúcar. Esses arrepiados trazem uma sensação de cozimento e felicidade, e podem ser usados em eventos especiais ou como um dessert simples e delicioso. O ambiente ideal para servir esses arrepiados seria um jantar romântico ou uma festa com amigos e familiares.

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Bata as claras em neve
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Junte o suco de limão, a casca ralada e o açúcar
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Continue batendo até obter um suspiro firme
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Acrescente delicadamente as amêndoas e misture
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Aqueça o forno a 200oC
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Numa assadeira untada com azeite, coloque colheradas do suspiro, deixando um espaço entre elas
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Leve para assar por 15 minutos ou até que os suspiros comecem a ficar firmes
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Abaixe a temperatura para 150oC e asse por mais cinco minutos
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Deixe os suspiros dentro do forno desligado até esfriar.

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