Doce de abóbora com tapioca

Uma sobremesa criativa de abóbora com creme de iogurte e tapioca, envolta em queijo brie.A receita de doce de abóbora com tapioca é um delicioso prato autóctone que combina a suavidade da abóbora com a cremosidade do queijo e a textura crua da tapioca. No Brasil, a abóbora é um dos ingredientes mais utilizados na culinária, e para fazer este prato, você precisará de apenas alguns ingredientes básicos. Primeiramente, cozinhe a abóbora com o açúcar e a canela até que ela esteja macia e desgrudada do fundo da panela. Em seguida, prepare a tapioca misturando-a com a água e o polvilho doce. Para o recheio, misture o cream cheese com o iogurte e bata até que forme um creme. Para montar o prato, esquente a tapioca em uma frigideira e recheie com a abóbora. Enfeite com uma fatia de queijo brie e sirva frio.